Scott Conanti elulugu
| Sünnikuupäev: | 1971, 19. veebruar |
|---|---|
| Vanus: | 49 aastat vana |
| Sünnikoht: | Ameerika Ühendriigid |
| Nimi | Scott Conant |
| Sünninimi | Scott Conant |
| Rahvus | Ameeriklane |
| Sünnikoht / linn | Waterbury |
| Rahvus | Valge |
| Elukutse | Pealik |
| Töötamine | TV saated |
| Netoväärtus | 5 miljonit dollarit |
| Abielus | Jah |
| Abielus | Meltem Conant (m. 2007) |
| Lapsed | Ayla Conant |
| Raamatud | : Scarpetta kokaraamat, Veel |
Ülevaade
Scott Conant on Ameerika restoranipidaja, peakokk ja kokaraamatute autor. Aastal 2004 nimetas ajakiri ta üheks Ameerika parimaks uueks kokaks. 2010. aasta keskel teatas Scott, et kavatseb Las Vegases avada veel kaks restorani.
Varane elu ja haridus
Scott Conant sündis 19thVeebruar 1971 Waterbury, Connecticut, Ameerika Ühendriigid. Noorest east alates hakkas ta süüa tegema. Emalt sai ta itaalia päritolu. Ta on Ameerika rahvusest ja valge rahvusega.
Kui Scott oli alles 11-aastane, oli ta juba kohalikus kolledžis kokandustunde õppima asunud. Kui ta sai 15-aastaseks, läks Scott W.F. Kaynori kokakunsti tehnikakeskkool, millele järgneb Ameerika Kulinaariainstituut (CIA).
CIA-s viibimise ajal oli ta praktikal olnud kuulsas restoranis nimega San Domenico New Yorgis. Pärast Scotti lõpetamist veetis ta aasta Saksamaal Münchenis kondiitri kunsti omandamise eest hotellis Bayerischer Hof.
Karjäär
Pärast aasta veetmist Saksamaal naasis Scott The New York Timesi, sel ajal oli see kolmetärni restoran restoranikoguja abistamiseks ja ka sojakokana töötamiseks. Aastal 1995 valis ta Cesare Casella II Toscanacciosse, mis oli Toscana Upper East Side, et saada kokakunstnikuks.
Aasta pärast renoveeris Scott kaks asutust Chianti, mis asus Upper East Side'il, ja Barolo, mis asus Sohos. Seejärel New Yorgis Bowery's sai temast City Eatery tegevkokk.
Scott pälvis New Yorgi elanike tähelepanu koos kaasaegse Itaalia köögi võtmisega. Selle tulemusena pälvis ta ustava jälgija ning ajalehelt The New York Times sai 2000. aastal hõõguva kahetärnise ülevaate.
2002. aasta septembris avas ta Tudor Citys restorani nimega LImpero. Alles nädala pärast sai restoran The New York Timesilt kolme tärni arvustuse. Restoranis alates lihtsaimast kuni keeruka ettevalmistuseni oli ta peaaegu alati kontrolli all.
Aasta pärast ja hiljem ilmus Food and Wine Scotts'i allkirja pasta. 2003. aastal pälvis ta autasud USA parima uue restoranina ning James Beardi fondi suurepärase restoranikujunduse.
Aastal 2004 nimetas ajakiri ta üheks Ameerika parimaks uueks kokaks. 2010. aasta keskel teatas Scott, et kavatseb Las Vegases avada veel kaks restorani.
Scotti televisioonis osaleb külaliskohtunik Top Chefi 2., 4. ja 5. hooajal, Hekseldatud 1.-3.
Tema esimene raamat ilmus 2005. aastal pealkirjaga Scott Conants New Italian Cooking, Bold Italian, The Scarpetta Cookbook vastavalt 2008. ja 2013. aastal.
Isiklik elu
Scott Conant on abielus oma kauaaegse tüdruksõbra nimega Meltem Conant üle üheksa aasta. paarike sõlmis sõlme 2007. aastal Türgis Bodrumis. Pärast paar aastat tutvumist otsustasid nad 2007. aasta suvel abielluda. Nad abiellusid erapulmades ainult pere ja lähedaste sõprade juuresolekul. Paar on üksteisesse väga armunud.
Conant on õnnistatud kahe oma naise jumaliku tütrega. Ühe tütre nimi on Ayla Conant ja teise tütre nime pole veel avalikustatud.
Chefs Connectionile antud intervjuus ütles Scott Conant, et on töötanud päeval ja öösel ning keskendunud oma energiale, et saada üheks parimaks kokaks, kes ta olla võiks. Ta käis seal väljas ja õppis teiste kokkade abil uusi retsepte tundma.
Kuigi tema karjäär on tema jaoks nii oluline, kuid ta ütles, et tema perekond on tema jaoks esmatähtis ja nad on alati esimesed, ükskõik mis.
Netoväärtus ja sotsiaalmeedia
Scotti puhasväärtus on 5 miljonit dollarit. Tema raamatud ja restoranidest saadavad tulud aitavad tema netoväärtust suurendada.
Ta on väga aktiivne sotsiaalsetel saitidel nagu Instagram, Twitter, Facebook jne. Veebis on Conantist saanud üks kõige otsitumaid kuulsuste kokkasid. Nii oma hea väljanägemise kui ka erakordse toiduvalmistamisoskusega on ta võitnud miljoneid südameid.
